Sijaitsee Saramon kylässä Nurmeksessa Pohjois-Karjalan alueella. Kourukoski tarjoaa metsästys- ja kalastusmahdollisuuksia sekä muita erä- ja luontoelämyksiä. Metsähallituksen metsästysalueet rajautuvat aivan Kourukosken pihapiiriin. Peurajärven kalastusalue on 15 kilometrin päässä ja Hiidenportin kansallispuistoon on matkaa noin 17 kilometriä. Kourukosken pihapiirissä vuokrattavana on erämökki, pikkumökki, suuri kota ja kesäkäytössä oleva rantasauna. Kourukoski on myös loistava paikka järjestää erilaisia tapahtumia, esim. koiratapahtumat / koulutustapahtumat jne.
Majoittuminen omin liinavaattein ja pyyhkein. Saapuminen kello 15 ja luovutus kello 12 mennessä loppusiivous tehtynä. Loppusiivouksen voi myös tilata 100 euron hintaan (mainitse mökkiä vuokratessasi). Mahdollisuus vuokrata liinavaatteet hintaan 16€/setti (sis. aluslakana, tyynyliina, pussilakana, iso pyyhe). Sovi asiasta hyvissä ajoin ennen vuokrausta.
Vastuullisuus on kaiken toiminnan perusta. Vastuullisuus tarkoittaa metsästäjän vastuuta eläimistä ja ympäristöstä. Vastuullisesti toimiessaan metsästäjä noudattaa lakeja ja säännöksiä, sekä yleisesti hyväksyttyjä käytäntöjä. Saaliin kunnioitus ja hyödyntäminen ovat tärkeä osa vastuullisuutta. Vastuullinen metsästäjä mitoittaa saalismääränsä sen hetkisiin riistakantoihin ja noudattaa asetettuja saaliskiintiöitä tai suosituksia.
Syksyllä metsästetään riekkolajeja kuten metso, teeri ja pyy, sekä lisäksi yritys järjestää kyyhky- ja vesilintujen metsästyksiä. Keväällä majavajahti järvien ja jokien rannoilla on unohtumaton erämaakokemus! Yritys järjestää myös hirvenmetsästyksiä koko Suomeen, aina Lappiin asti.
Kysy myös etelä-Suomen kumppaneiden kanssa järjestetyistä valkohäntäpeuran metsästyksistä. Karhun metsästys on haastavin metsästysmuoto, joka vaatii erityisosaamista sekä metsästäjiltä että oppailta. Suurin osa karhujahdeista toteutetaan Pohjois-Karjalassa.